アーカイブ

2018.7.1

お待たせしました営業再開！

毎度ご利用いただきありがとうございます。

おかげさまで一ヶ月の夏休みを頂戴致しました。
スタッフ全員元気に戻ってまいりました。

養った英気を皆様へのおもてなしに活かしてまいりたいと思います。

この夏も小石屋旅館を御贔屓くださいますようスタッフ一同お願い申し上げます。

2018.6.1

【en vacances】夏休みのお知らせ

いつもご利用いただきありがとうございます。
小石屋旅館送迎担当兼代表の石坂です。

先ほど最後のお客様をお見送りし、当館は夏休みに入らせていただきました。
当館では毎年6月の1か月間をお休みさせていただき、建物とスタッフのリフレッシュを図っております。

観光産業に従事する者として、まずは自分達が観光を楽しまなければと常日頃から考えております。今年のスタッフ達の旅先は南米から木島平村まで様々ですが、各自様々な体験をして知見を得て、7月さらにパワーアップした小石屋旅館を皆様にお見せできればと思っています。

休館中はお電話はつながりにくくなります。
お問い合わせはメール(info(a)yadoroku.jp)までお願い致します。
※(a)を@とお読み替え下さい

営業再開は6月30日(土)でございます。
それでは、また皆様にお会いできるのをスタッフ一同楽しみにしております。

2018.5.6

【やまのうちインターンシップ】応募状況＆締め切り変更

いつも小石屋旅館をご利用いただきありがとうございます。

前回ご案内した「やまのうちインターンシップ」の応募締切日変更と応募状況のお知らせです。
情報掲載後、各学校様よりお問い合わせを多く頂戴しております。
授業のお時間を頂戴しご説明に伺ったり、キャリアセンターから全学生に周知していただいておりますが、お問い合わせをいただいた皆様にご説明をするのにもう1週間ほどかかる予定です。

そこで締め切りを延長し全てのコースの締め切りを5月31日(木)に設定致しました。
※応募を締め切っておりました「志賀高原店舗運営プロジェクトコース」も応募受付を再開致しました。

ご応募いただき次第順次選考を進めてまいります。
定員に達し次第締め切り前に募集を終了することがございますがご了承くださいませ。

現在すべてのコースを合わせて30名弱のご応募が来ております。

締め切り変更のため資料を更新致しました。
以下よりご確認くださいませ。
【確定版20180506】やまのうちインターンシップ2018夏のご案内

皆様のご応募をお待ちしております。

2018.4.28

【レストラン営業時間のご案内】2018年5月

いつもご利用いただきありがとうございます。

バリスタ担当の嶋田です。

いよいよG.W.「ゴールデンウィーク」始まりました❗️

渋温泉もこの時期は多くの日本人観光客が訪れ、温泉、春スキーやトレッキングを楽しんでいます♪

日中は暖かく汗ばむ陽気となりそうですが朝晩は少しひんやりとしますので

渋温泉にお越しの際は羽織るものが１枚あると良いと思います。

CAFE５月の季節限定手作りスイーツは「よもぎプリン」をご用意してお待ちしております。

近隣の飯山市では ”菜の花公園”  一面、菜の花畑が広がり

満開となっていますので是非おすすめです‼️

出店やイベントなども開催していますが混雑が予想されますので

時間に余裕を持ってお出かけくださいね。

それでは
来月５月の小石屋旅館カフェ＆レストランの営業ご案内です。

連休明け 5/7(月) 〜 5/8(火) は休館日です。
休館日翌日はBreakfast営業はお休みとなりDinner営業からスタートです。
（Dinner営業の定休日は毎週火曜日）
5/12(土)はイベント協力の為、ランチ営業はお休みします。

詳細は【小石屋旅館カフェ＆レストラン 5月営業予定】をご覧ください✌️

皆様のお越しをスタッフ一同、心よりお待ちしております。

2018.4.27

【やまのうちインターンシップ】募集開始！

いつもご利用いただきありがとうございます。

本日は大学生、短大生、専門学校生、高校生の皆様向けのインターンシップのご案内です。

当館が窓口となって、町内の宿泊施設でインターンシップを行う「やまのうちインターンシップ」。
今回で7回目となり過去200名弱の学生に参加していただいております。
将来の職業選択や就職活動での面接で非常に役立つ経験ができた、とご感想をいただくことが増えてまいりました。時にはお客様にお褒めいただいたり、時には女将さんから厳しく指導されたりとなかなか都会では経験できないことが学べます。

今までは特定の学校様のみへのご案内でしたが、最近インターンシップに関してお問い合わせをいただくことが増えてまいりましたので、今回は公募をさせていただくことになりました。

今回からインターンシップのコースも増え、町内で様々な経験をできるプログラムになっております。

ご興味がございましたら、添付の資料をお読みいただきお申し込みくださいませ。
ご質問等はお気軽に添付資料の連絡先までお問い合わせください。

どうぞ宜しくお願い致します。

【確定版】やまのうちインターンシップ2018夏のご案内(おもてなし・マネジメントコース)

【申込書】旅館マネジメント・おもてなしコース

2018.4.1

2018年4月【レストラン営業時間のご案内】

早いもので今日から４月 April 🌸

Barista の嶋田です☕️

東京あたりでは桜の花も満開を過ぎていますが
ここ長野県はまだまだ蕾
これから１〜２週間後くらいから開花してくるでしょうか❓
お花見が楽しみです♪

渋温泉の近くには
「宇木の古代桜」という桜の名所がああります。
満開シーズンでもあまり混み合うことがないので
長野へお越しの際はお立ち寄りいただけたらと思います。
それでは新年度４月のレストラン営業のご案内です❗️
▣◙▣◙▣◙▣◙▣◙▣◙▣◙▣◙▣◙▣◙▣◙▣◙▣◙▣◙▣◙▣◙▣◙▣◙▣◙▣
・毎週火曜日がDinner営業のお休みです
4月3日（火）、4月10日（火）、4月17日（火）、4月24日（火）
・宿が休館となる日の翌朝はBreakfast営業もお休みです
4月18日（水）、4月25日（水）

⚠️休館日⚠️　4月17日（火）、4月24日（火）

土・日・祝日は Lunch & Cafe 営業あり

▣◙▣◙▣◙▣◙▣◙▣◙▣◙▣◙▣◙▣◙▣◙▣◙▣◙▣◙▣◙▣◙▣◙▣◙▣◙▣

本年度も小石屋旅館カフェ＆レストランをよろしくお願いいたします。

小石屋レストラン4月営業カレンダー

2018.3.27

【インターンシップ情報】やまのうちインターンシップ終了しました。

雑誌に掲載されましたのでインターンシップのご報告。

当館が窓口になって山ノ内町内の旅館、ホテルに意欲の高い学生を紹介する「やまのうちインターンシップ」。

6回目を数える今回も無事事故もなく終了することができました。

今回は旅館、ホテルの他にスキー場で働くという選択肢も増えました。
都会から来ている学生は氷点下10度以下になる環境に驚きつつも、日本有数のスノーリゾートを楽しみながらサービスについて学んでもらえたようです。

学生には滞在中感じた忌憚のない意見を発信してもらいました。
彼らが感じることは、人材不足を感じている旅館業にとって有用なヒントになりそうです。

学生を送り出していただいた各大学の先生方、受け入れ先の各企業様、勉強会の講師役を快く受けていただいた株式会社 WAKUWAKUやまのうちの中尾様、あぶらや燈千の純子女将、株式会社ツーリズムワイズラボの山田様、皆様に御礼申し上げます。

最近当インターンシップについて各観光地からお問い合わせをいただくことが増えております。お問い合わせは下記までお願い致します。

日本観光投資株式会社（当館のグループ会社）
やまのうちインターンシップ事務局
tel: 0269-38-0252
mail: internship(a)yadoroku.jp  （(a)を@にお読み換えください）

2018.3.27

【雑誌掲載情報】自遊人5月号に掲載されました。

自遊人5月号において「旅館にエールを！」のコーナーで当館を掲載していただきました。

旅館を運営しながら、学生をインターンシップで他の旅館さんに紹介するという新しい業態を創造した点でご推薦いただきました。

温泉街で足りないものを補完することを目標としておりますが、旅館に良い人材を揃えるというのも重要なテーマの一つです。

意欲の高い学生を紹介することで、旅館自体を活性化できればと思っております。

コンビニ、本屋さんで手にとってご高覧くださいませ。

2018.2.25

2018年3月【レストラン営業時間のご案内】

２０１８年、早くも２ヶ月が過ぎてしまいました。
月日が流れるのはえっ‼️という間ですね。

バリスタの嶋田です☕️

３月といえば卒業シーズンということで
小石屋旅館を巣立つスタッフがおります。

彼女は若干18歳で好奇心旺盛😊
来月から海外（地中海の小さな島）へ留学するとのこと。
治安は良いとの事なので楽しんできてほしいですね👍

私といえば日々、珈琲と向き合っているのですが
取り扱っている珈琲豆の特徴や良さを引き出すにはどうしたら最善か
なかなか納得のいく味が出ない今日この頃です。
まぁ試行錯誤するのが楽しいのですけどね〜✌️

それでは３月の小石屋旅館レストランの営業予定です🗓

⚠️ 休館日【3/6】

⚠️ Breakfirst 休業日【3/7】

⚠️ Dinner 休業日【3/6】【3/13】【3/27】

🌟３月３日は雛祭り🎎
Special dessert をご用意します‼️
『３色ひし餅風 パンナコッタ』￥５４０
※期間限定 3/2 〜 3/7 発売です!!

2018.2.1

2018年2月【レストラン営業時間のご案内】

いつも小石屋旅館をご利用いただきありがとうございます。
あっという間に１ヶ月が過ぎてしまいました。

お正月からの１ヶ月間は
オーストラリアや東南アジアから沢山のお客様にお越しいただき
スノーモンキーや雪山でスキーなどをお楽しみいただきました🎵

なかにはテレビ局から取材を受けたお客様もいらっしゃいまして
TBSやテレビ朝日で放送されておりました。
旅の良い思い出になったのではないでしょうか,,,

今月からは、毎年恒例の山ノ内町インターンシップが始まります‼️

今回も関東甲信越の大学から学生が集まり
山ノ内町内の温泉旅館やリゾート施設などで
職業体験や観光学、地域についての勉強会なども開催予定なのです。

山深い町ですが
自然豊かな場所で思いっきり学んでほしいと思います。

それでは今月の小石屋旅館カフェ＆レストランの営業予定です。

💫平日は朝食およびディナーのみ営業いたします。
💫２月の休館日はございません。
💫２月６日（火）および２月２０日（火）のディナー営業はお休みです。
✨２月１４日 に赤い服でご来店頂いたお客様にチョコスイーツをプレゼント❣️

小石屋旅館 cafe & restaurant ２月営業予定

皆様のお越しをお待ちしております 🍽